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Currículo de Coordenador de Operações

Rio de Janeiro, RJ - Barra da Tijuca

Coordenador de Operações há 1 ano e 5 meses

Coordenador de Operações / Operação AmBev por 1 ano e 4 meses

em Gastronomia e Culinária - Estácio de Sá

Inglês intermediário

Pretensão salarial: a combinar

Foto do candidato:

Atualizado há: 11 meses

Objetivo

Coordenador de Operações - Cargo de interesse

Experiência profissional

  1. nome da empresa - Exclusivo para assinantes 04/2013 até o momento - 1 ano e 5 meses

    1. Coordenador de Operações - último cargo - 1 ano e 5 meses

      R$ 5.000,00 - último salário

      - Responsável pela coordenação operacional de 10 lojas da Rede Burger King no Rio de Janeiro.
      - Avaliação de desempenho profissional da equipe gerencial.
      - Estratégia de vendas e acompanhamento de resultados;
      - Padronização de processos implantados,
      - Responsável em gerir a equipe gerencial a alcançar suas metas, bem como dar o apoio necessário e fazer as correções em busca do melhor resultado.
      - Responsável pela implantação de planilhas de controle de despesas e receita.
      - Desenvolvimento do marketing;
      - Elaboração de P&L mensal, análise de inventários, auditoria em campo, identificando perdas e oportunidades nas operações de loja

  2. nome da empresa - Exclusivo para assinantes 12/2011 até 04/2013 - 1 ano e 4 meses

    1. Coordenador de Operações / Operação AmBev - último cargo - 1 ano e 4 meses

      R$ 3.500,00 - último salário

      - Coordenador de Operações - Gerenciamento geral de todas atividas economicas/financeiras e operacionais
      Controle de frota e agregados - manutenção de frota - elaboração e apresentação de indicadores e orçamentos, - relacionamento com clientes e fornecedores, - contratação de recursos operacionais no mercado
      - Supervisão de equipes de distribuição de bebidas – GRUPO AMBEV
      - Avaliação, seleção e treinamento de novos funcionários – Gestão em RH
      - Planejamento de rotas de distribuição – Monitoramento de entregas
      - Atendimento direto ao cliente – Pesquisa de satisfação
      - Controle de horário das equipes – Jornada Líquida

  3. nome da empresa - Exclusivo para assinantes 09/2008 até 12/2011 - 3 anos e 3 meses

    1. Coordenador de Operações - último cargo - 3 anos e 3 meses

      R$ 3.064,00 - último salário

      - Coordenador de Operações - Gerenciamento geral de todas atividas economicas/financeiras e operacionais
      Controle de frota e agregados - manutenção de frota - elaboração e apresentação de indicadores e orçamentos, - relacionamento com clientes e fornecedores, - contratação de recursos operacionais no mercado
      - Supervisão de equipes de distribuição de bebidas – GRUPO AMBEV
      - Avaliação, seleção e treinamento de novos funcionários – Gestão em RH
      - Planejamento de rotas de distribuição – Monitoramento de entregas
      - Atendimento direto ao cliente – Pesquisa de satisfação
      - Controle de horário das equipes – Jornada Líquida

  4. nome da empresa - Exclusivo para assinantes 12/2006 até 05/2008 - 1 ano e 5 meses

    1. Gerente - último cargo - 1 ano e 5 meses

      R$ 1.800,00 - último salário

      Lançamento e recebimento de receitas; balancetes de venda diária e mensal;
      - Receitas x Despesas; Controle de compras x controle de vendas;
      - Contas à pagar x contas à receber;
      - Controle financeiro, controle de custos; inventário de estoque, controle de compras;
      - Gerenciamento e treinamento de equipes de salão e produção; atendimento ao cliente;
      - Planejamento de escala de funcionários,
      - Supervisão de cozinha e produção,
      - Supervisor de compras;
      - Supervisão administrativa em RH e Departamento Pessoal
      - Recrutamento e treinamento de novos funcionários

  5. nome da empresa - Exclusivo para assinantes 10/1999 até 11/2006 - 7 anos e 1 mês

    1. Assistente Administrativo - último cargo - 7 anos e 1 mês

      R$ 1.500,00 - último salário

      - Gestão fiscal, recebimento e emissão de notas fiscais, balancetes fiscais, controle diário de custos de produtos;
      - Controle diário de horas de funcionários, reduzindo o excesso de horas extras, planejamento de escalas;
      - Implantação do controle de estoque com relatórios de contagem inicial e final; supervisão de estocagem e rodízio de produtos;
      - Aumento da periodicidade de entregas e criação de controles operacionais, compra e recebimento de mercadorias;
      - Fechamento mensal contábil e fechamento de folha de pagamento.
      - Implementação de PCMSO, PPRA e CIPA – Gestão em RH
      - Gerenciamento de Restaurante, Atendimento ao cliente;

Formação

  1. em Gastronomia e Culinária - 03/2004 a 07/2006

    Estácio de Sá

Idiomas

  • Inglês: Intermediário

Dados pessoais

Cidade: Rio de Janeiro - RJ

Bairro: Barra da Tijuca

Endereço: Exclusivo para assinantes

CEP: Exclusivo para assinantes

País: Brasil

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